Типичен лигурски плод, маслината Таджаска е високо ценена в кухнята, както в Италия, така и в чужбина. Тя е изключително универсален продукт, вкусна сама по себе си, подходяща за всяка рецепта и способна да задоволи всяка кулинарна нужда. Маслините Таджаска Citres са потопени в екстра върджин зехтин. Те вече са без костилки, което ги прави по-вкусни и по-удобни за употреба. Маслините Таджаска се съчетават перфектно с безброй ястия: можете да създавате първи и втори ястия, да приготвяте хапки и вкусни предястия, както и да ги използвате в традиционни италиански рецепти (като фокача с маслини). Използват се и за приготвяне на силно ароматизирани сосове, върху печена риба и за готвене на сочни сосове. Плодовият им аромат и деликатен, сладък вкус ги правят особено изискани. Месести, тъмни маслини със сладък, деликатен вкус.